和食と地酒・日本酒　豆助　西心斎橋店

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  【首選】紅鯛魚配芝麻味噌茶泡飯

  858日圓(含税)

  塗上芝麻醬的鯛魚，配上清淡的茶泡飯醬

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  【首選】紅鯛魚配芝麻味噌茶泡飯

  858日圓(含税)

  塗上芝麻醬的鯛魚，配上清淡的茶泡飯醬

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  什錦泡菜

  748日元(含税)

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  什錦泡菜

  748日元(含税)

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  [特產] 大釜飯

  1628日圓(含税)

  將大量的野生鯛魚與精心磨碎的海帶和鰹魚高湯一起烹調而成。

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  [特產] 大釜飯

  1628日圓(含税)

  將大量的野生鯛魚與精心磨碎的海帶和鰹魚高湯一起烹調而成。

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  【首選】但馬雞肉牛蒡鍋飯

  1408日元(含税)

  充滿牛蒡風味的人氣鍋飯，與雞湯非常相配！

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  【首選】但馬雞肉牛蒡鍋飯

  1408日元(含税)

  充滿牛蒡風味的人氣鍋飯，與雞湯非常相配！

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  頭巾殼

  858日圓(含税)

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  頭巾殼

  858日圓(含税)

◇◆◇酒吧里的鮮魚◇◆◇

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  6種生魚片拼盤

  2728 jpy(含税)

  ※圖片是圖片。

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  6種生魚片拼盤

  2728 jpy(含税)

  ※圖片是圖片。

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  奢華類別

  3278日圓(含税)

  直接從著名漁場製作的什錦生魚片*照片僅供參考。

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  奢華類別

  3278日圓(含税)

  直接從著名漁場製作的什錦生魚片*照片僅供參考。

◇◆◇美味，便宜，快速！速度菜單◇◆◇

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  毛豆/明太子

  528日元(含税)

  每

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  毛豆/明太子

  528日元(含税)

  每

• 換

  528日元(含税)

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  換

  528日元(含税)

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  札魯豆腐

  638日元(含税)

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  札魯豆腐

  638日元(含税)

• 烤山藥

  528日元(含税)

  每

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  烤山藥

  528日元(含税)

  每

• 醃黃瓜/冷凍番茄

  528日元(含税)

  每

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  醃黃瓜/冷凍番茄

  528日元(含税)

  每

◇◆◇脆皮油炸食品◇◆◇

• 炸雞翅（一隻）

  308日元(含税)

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  炸雞翅（一隻）

  308日元(含税)

• 油炸豆腐

  528日元(含税)

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  油炸豆腐

  528日元(含税)

• 炸土豆

  528日元(含税)

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  炸土豆

  528日元(含税)

• 蘇梅天婦羅

  528日元(含税)

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  蘇梅天婦羅

  528日元(含税)

• 雞肉餅乾

  528日元(含税)

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  雞肉餅乾

  528日元(含税)

• 炸章魚

  638日元(含税)

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  炸章魚

  638日元(含税)

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  炸雞

  858日圓(含税)

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  炸雞

  858日圓(含税)

◇◆◇用木炭慢慢烘烤。在一家酒吧的爐端燒◇◆◇

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  扇貝

  858日圓(含税)

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  扇貝

  858日圓(含税)

• 螢火蟲魷魚乾隔夜

  528日元(含税)

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  螢火蟲魷魚乾隔夜

  528日元(含税)

• 蘆筍培根

  418日圓(含税)

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  蘆筍培根

  418日圓(含税)

• 醬油烤山藥

  528日元(含税)

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  醬油烤山藥

  528日元(含税)

• 毛鱗魚

  429日元(含税)

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  毛鱗魚

  429日元(含税)

• 隔夜魷魚乾

  638日元(含税)

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  隔夜魷魚乾

  638日元(含税)

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  烤雞蛋葉

  528日元(含税)

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  烤雞蛋葉

  528日元(含税)

◇◆◇物有所值的robatayaki◇◆◇

• 3種魚乾拼盤

  1078日圓(含税)

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  3種魚乾拼盤

  1078日圓(含税)

• 烤牡蠣

  1078日圓(含税)

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  烤牡蠣

  1078日圓(含税)

• 鯖魚邊子

  638日元(含税)

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  鯖魚邊子

  638日元(含税)

• 鹽烤大蝦

  748日元(含税)

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  鹽烤大蝦

  748日元(含税)

• 烤鰻魚

  2178 jpy(含税)

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  烤鰻魚

  2178 jpy(含税)

• 

  條紋曲棍球（半）

  968日圓(含税)

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  條紋曲棍球（半）

  968日圓(含税)

• 烤蔬菜拼盤

  968日圓(含税)

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  烤蔬菜拼盤

  968日圓(含税)

◇◆◇待客之道物超所值◇◇

• 

  用豆腐和生豆腐製作的七味七彩田樂

  1408日元(含税)

  比較玉味噌、辣椒蛋黃醬、赤田樂味噌、起司、科米味噌、柚子味噌和番茄味噌的七種口味！

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  用豆腐和生豆腐製作的七味七彩田樂

  1408日元(含税)

  比較玉味噌、辣椒蛋黃醬、赤田樂味噌、起司、科米味噌、柚子味噌和番茄味噌的七種口味！

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  明石燒式千州章魚山藥蓬鬆炸

  858日圓(含税)

  與用蓬鬆的山藥麵糊製成的自製日式高湯一起享用並油炸。

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  明石燒式千州章魚山藥蓬鬆炸

  858日圓(含税)

  與用蓬鬆的山藥麵糊製成的自製日式高湯一起享用並油炸。

• 

  海鮮焗烤

  968日圓(含税)

  蝦子、扇貝、魷魚等豐富的海鮮

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  海鮮焗烤

  968日圓(含税)

  蝦子、扇貝、魷魚等豐富的海鮮

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  油炸生豆腐和奶油起司三明治

  748日元(含税)

  蓬鬆的口感和融化的起司真是絕配！

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  油炸生豆腐和奶油起司三明治

  748日元(含税)

  蓬鬆的口感和融化的起司真是絕配！

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  脆皮披薩配麻糬和明太子

  1078日圓(含税)

  適合搭配乾型當地酒！

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  脆皮披薩配麻糬和明太子

  1078日圓(含税)

  適合搭配乾型當地酒！

• 柳川鰻魚牛蒡

  1628日圓(含税)

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  柳川鰻魚牛蒡

  1628日圓(含税)

• 

  加入大量九條蔥的朝裡清酒

  858日圓(含税)

  凸顯蛤蜊鮮美的新式清酒蒸法

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  加入大量九條蔥的朝裡清酒

  858日圓(含税)

  凸顯蛤蜊鮮美的新式清酒蒸法

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  海鮮垃圾

  748日元(含税)

  外皮酥脆，內裡濕潤，配上香油，是一道美味的飲品。

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  海鮮垃圾

  748日元(含税)

  外皮酥脆，內裡濕潤，配上香油，是一道美味的飲品。

◇◆◇每個人都喜歡烤雞肉串和煎蛋捲◇◆◇

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  5種烤雞肉串拼盤

  990日元(含税)

  蔥肉、沙醬、炸肉排、大腿肉、心

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  5種烤雞肉串拼盤

  990日元(含税)

  蔥肉、沙醬、炸肉排、大腿肉、心

• 

  熱軋煎蛋捲

  748日元(含税)

  柔軟且精心烘焙，內含日本高湯

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  熱軋煎蛋捲

  748日元(含税)

  柔軟且精心烘焙，內含日本高湯

◇◆◇我做的沙拉讓女人喜歡◇◆◇

• 豆腐沙拉～芝麻醬～

  748日元(含税)

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  豆腐沙拉～芝麻醬～

  748日元(含税)

• 蘿蔔沙拉～青紫蘇醬～

  748日元(含税)

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  蘿蔔沙拉～青紫蘇醬～

  748日元(含税)

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  炒牛蒡顏射沙拉

  858日圓(含税)

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  炒牛蒡顏射沙拉

  858日圓(含税)

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  Shirasu Bukkake 生菜沙拉～青海醬～

  968日圓(含税)

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  Shirasu Bukkake 生菜沙拉～青海醬～

  968日圓(含税)

◇◆◇特色肉菜◇◆◇

• 

  烤雞大腿

  1738日元(含税)

  用秘製醬汁三重醃製，淋上自製的七味山椒，咬下去肉汁就流出來！

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  烤雞大腿

  1738日元(含税)

  用秘製醬汁三重醃製，淋上自製的七味山椒，咬下去肉汁就流出來！

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  黑胡椒烤和牛

  3278日圓(含税)

  主廚推薦的菜色。和牛風味juwar

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  黑胡椒烤和牛

  3278日圓(含税)

  主廚推薦的菜色。和牛風味juwar

◇◆◇燒成程度顯示工匠技藝的地方◇◆◇

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  厚片烤牛舌

  3278日圓(含税)

  只有一頭牛才能獲得的牛舌的味道被緊密包裹，並在木炭上一次烤製。

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  厚片烤牛舌

  3278日圓(含税)

  只有一頭牛才能獲得的牛舌的味道被緊密包裹，並在木炭上一次烤製。

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  6種特色肉丸拼盤

  1628日圓(含税)

  有 6 種口味：磨碎的柚子醬、蛋黃、李子起司、芥末味噌和葉味噌。

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  6種特色肉丸拼盤

  1628日圓(含税)

  有 6 種口味：磨碎的柚子醬、蛋黃、李子起司、芥末味噌和葉味噌。

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  烤雞肉歐芹佐蔥和山冬青

  858日圓(含税)

  口感彈牙有嚼勁，百吃不厭

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  烤雞肉歐芹佐蔥和山冬青

  858日圓(含税)

  口感彈牙有嚼勁，百吃不厭

◇◆◇酒館特色火鍋◇◆◇

• 內臟火鍋（1份）

  1738日元(含税)

  我們使用新鮮的牛內臟，咬一口就會散發出濃鬱的香味。

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  內臟火鍋（1份）

  1738日元(含税)

  我們使用新鮮的牛內臟，咬一口就會散發出濃鬱的香味。

◇◆◇甜點◇◆◇

• 季節性冰

  418日圓(含税)

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  季節性冰

  418日圓(含税)